第2弾

生花店hananeと高級レストランSanmiの
心身ともに健康になるサラダランチがリニューアル

 VegeFlunchべジフランチ = Vegetable + Flower + Lunch

暑い季節のこころとからだを支える 涼しげなお弁当に生まれ変わりました。

  • ローズティーとグレープフルーツのジュレ
  • ピンクグレープフルーツとオレンジの果肉
  • 13種類の野菜
  • 鶏胸肉
  • トウモロコシのムース(キヌアとキビ入り)

こころもからだも軽やかに羽ばたくよう想いを込めました。

火・金曜 11:30~ 店頭にて販売
¥1,000(tax in)
数量限定。なくなり次第終了します。
見た目

元フランス二ツ星レストランのシェフが参画。お花畑に見立てて、 蝶々や花の飾り切り、エディブルフラワーをあしらい彩り野菜とともに見た目にも美味しいサラダランチを実現しました。

中身

13種類の野菜をジュレやムースとともにさっぱりヘルシーに。
クスクスやキヌア、鶏ムネ肉で満腹感を感じていただけます。

規格外の野菜を一部使用、また1輪プレゼントしているお花も規格外として廃棄されてしまうものたちです。
生産者の皆さまが大切に育てた野菜やお花を有効活用し、目でも舌でもおいしく召し上がっていただけるよう心を込めています。

原材料

野菜13種

  • タマネギ
  • 赤タマネギ
  • 人参
  • 大根
  • 黒大根
  • ビタミン大根
  • セロリ
  • 赤パプリカ
  • 黄パプリカ
  • レンコン
  • カリフラワー
  • カブ
  • ズッキーニ

その他

  • トウモロコシ(ムース)
  • キヌア
  • キビ
  • グレープフルーツ(ジュレ)
  • ローズティー(ジュレ)
  • 鶏胸肉
  • ピンクグレープフルーツ
  • オレンジ
  • エディブルフラワー
  • ハーブ

ご予約をお承りいたします。

下記より記入いただきましたら、メールにてご連絡をいたします。
そちらのメールをご予約当日、店頭にお持ちになりスタッフにお声かけください。

第2弾(この商品)の販売期間は~8/7となります。
ご予約は終了しました。
第3弾、秋のお弁当は10/2販売スタートです。お楽しみにお待ちください。